pancakes

Griesmeel pancakes

Wie mijn blog volgt weet dat ik pancakes gewoon super lekker vind. Ik heb er al een paar in het menu staan en iedere pancake recept is anders.

Natuurlijk voor de liefhebbers kunnen deze griesmeel pancakes niet ontbreken. Laten we gauw beginnen met het recept!

 

7

 

Recept

Ingrediënten

-220 g bloem

-2 zakjes vanille suiker

-340 ml melk

-1 zakje bakpoeder

-2 el suiker

-zout (snufje)

-80 g griesmeel (Fijn)

-1 ei

 

Bereidingswijze:

Klop het eitje met de suikers en voeg dan de rest van de ingrediënten erbij.

Goed mengen met aan handmixer.

Pak een anti aanbak koekenpan en besmeer voor de eerste keer met wat boter. Zet het dan op vuur.

Bak de pancakes op middelmatige vuur tot een goudachtig kleurtje aan beide kanten.

Strooi dan wat poedersuiker eroverheen. Dat is natuurlijk optioneel maar we willen uiteraard wel tot het uiterste genieten!

Serveer de pancakes met chocoladepasta of suikerstroop en wat bessen of fruit stukjes.

 

pancakes

 

pancakes

 

Enjoy!

 

 

 

0 antwoorden

Plaats een Reactie

Meepraten?
Draag gerust bij!

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *