Gevouwen omelet met kaas

Ramadan ❤

Recept

Ingrediënten

• 3 eieren (maat m)
• kein bosje peterselie
• 1 ui
• 1 vlees tomaat
• plakjes kaas

Kruiden:

• 1 volle tl paprika poeder
• peper (naar smaak)
• halve tl aromat
• 1 volle tl kipbouillon
• pizza kruiden (hoeveelheid is naar eigen smaak)

Dit zijn de kruiden die ik heb gebruikt.

Bereidingswijze:

Snijd de peterselie fijn. De tomaat en ui snijd je in kleine blokjes.

Giet wat zonnebloem olie in de pan en laat even warm worden. Voeg dan de groente erbij  samen met de kruiden.

Klop ondertussen de eieren. Als het mengsel goed gaar is dan giet je het bij de eieren en roer je het door elkaar.

Giet het dan terug in de koekenpan en bak even aan.

Doe de kaas plakjes erop en vouw voorzichtig het omelet door midden. Als de kaas gaat smelten is je omelet klaar.

Eet smakelijk! ❤

En geniet ervan!