Mango/appelflappen
Ramadan ❤
Wat is er nou heerlijker dan je eigen mango/appelflappen. Vers en warm ui eigen keuken..heerlijk zijn ze! Zeker een aanrader om het te maken.
Wacht er niet te lang mee..je zult ervan smullen!
Ingrediënten (voor 10 vellen)
Recept
- Bladerdeeg (roomboter)
- appel
- mango
- kaneel
- suiker
- 1 ei (om te bestrijken)
Bereidingswijze:
Ontdooi de bladerdeeg.
Schil de vellen weg van de appel en mango.
Snijd ze in blokjes.
Meng 4 el suiker met 1 el kaneel in een bord.
Voeg de mango en appel erbij.
Vul iedere helft van de bladerdeeg en plak de randen dicht met een vork.
Klop het eitje op en bestrijd de bladerdeeg flapjes ermee.
Strooi nog wat van het kaneel/suiker mengsel.
Bak de mango/appel flappen op 200 graden voor 15 min. ongeveer. Na 10 min.wel even opletten.
Geniet ervan!
Amours tips
Je kunt de bladerdeeg ook met alleen appels of mango vullen.
Kies voor kristalsuiker.