Ramadan Archieven - Amours Cuisine

Turkse kisir salade

15 maart 2024/0 Reacties/in Salades/door Amour

Deze overgeerlijke bulgur salade wordt op verschillende manieren gemaakt. Vooral omdat er zoveel streken in Turkije zijn, is het vooral interessant om van al die verschillende soorten ook te proeven. Ik ben er dol op als het op deze manier gemaakt wordt. Er zijn wel meerdere dingen in het Turkse keuken waar ik enorm veel van hou maar vandaag gaan we voor kısır naar smaak van Amours cuisine.

Recept

Ingrediënten:

Fijnste bulgur
Tomaten/paprika puree
Ijsbergsla
Cherry of kleine tomaten
Komkommer
Bosui
Peterselie (groot bosje)
Verse munt
Rode of zoete ui
Citroen
Knoflook teentje
Granaatappel siroop (geconcentreerd)

Kruiden:

Snufje komijn
Peper
Zout
Chili vlokken (als je het pittig wilt)
Olijfolie

Bereidingswijze:

(Genoeg voor 5/6 personen)

Neem een glas en doe er twee volle glazen van de bulgur erin. Giet er drie glazen kokend water overheen en laat het afgedekt staan voor minimaal 10/15 min.

Snijd de ui in fijne blokjes, giet de olijfolie erin tot de koekenpan bodem net bedekt is. Voeg de uien, fijngesneden knoflook en drie eetlepels van de tomaten en paprika pasta erbij. Je mag zelf kijken van welke je twee eetlepels toevoegt. Let op met zout toevoegen want de tomaten en paprika puree is al best zoutig van zichzelf. Dit doe je dan ook naar eigen smaak.

Voeg er dan komijn, peper, zout en chilivlokjes eraan toe. Vermeng dit goed samen en voeg er een beetje water bij zodat het een stevig maar dik sausje wordt.

Ondertussen snijd je de tomaatjes, komkommer, bosui, ijsbergsla, peterselie en de muntbladeren tot fijne stukjes. Giet nu de tomaten/paprika mengsel over je bulgur en vermeng het goed tot het de juiste kleur verkrijgt.

Voeg dan de groenten stukjes met peterselie en munt eraan toe. Vermeng het goed door elkaar en voeg dan de citroensap en granaatappel siroop toe. Meng het weer door elkaar en je kisir is klaar!

Ramadan weekmenu

19 april 2021/0 Reacties/in Ramadan hoekje/door Amour

Aller eerst, Ramadan mubarak voor jou en je naasten!

Ik heb deze Ramadan weekmenu opgesteld omdat ik graag wat ideetjes wil delen en mijn lezers het makkelijker wil maken wat het koken betreft en vooral te bedenken wat je moet maken iedere keer voor Iftar. Je kunt met deze menu zelf variëren natuurlijk en als je nog wat over hebt van de dag ervoor verschuif je het gewoon naar de volgende dag bijvoorbeeld. Ook kun je altijd je eigen wensen volgen door een aantal dingen te vervangen. Daarbij is een weekmenu gewoon handig, je bespaart geld en haalt alleen wat echt nodig is. Mijn tip, haal ook echt alleen wat je nodig hebt en probeer zo min mogelijk in verleiding te komen om toch nog wat anders te halen. Wil je echt besparen dan haal je de ingrediënten van het recept. Ik vond het zelf altijd best lastig om met weekmenu’s te werken, maar omdat het echt beter is zal dit mij ook motiveren in sha Allah om me er zeker wel aan te houden.

Je kunt je weekmenu opslaan of uitprinten, kies de formaat die je wilt en let’s do this! 💪🏻

Ramadan weekmenu 1 DOWNLOADEN<<<<<<<<

Ramadan weekmenu 2 DOWNLOADEN<<<<<<<<

Ramadan weekemenu 3 DOWNLOADEN<<<<<<<<

Ramadan weekmenu 4 DOWNLOADEN<<<<<<<<

Mini panpizza’s

28 april 2020/0 Reacties/in Deegwaar&ontbijt, Ramadan hoekje/door Amour

Yep je leest het goed. Als we panbroden kunnen bakken, dan kunnen we dit ook met een pizza doen.. ja, why not toch? Maar het verbaasde me wel dat ze me deden denken aan mijn lievelings pizza’s. Als jij wel eens Dr.oetker pizza’s eet met de dunne, krokante bodem en je houdt er ook zo van, dan weet je hoe ze moeten smaken als je deze mini’s gaat maken. Ik hou van de Tonijn en mozzarella varianten en dan die bodem, oh my zo lekker en cookie achtig. Ik heb ze natuurlijk op de Amours manier gemaakt met een gehakt topping, maar geloof me als je deze pizza’s hebt geproefd dan ga je zeker veel meer toppings uitproberen dan alleen maar deze. Succes ermee!

Recept

Ingrediënten

114 ml melk
20 ml zonnebloemolie
4 g suiker
7 g gist (1 zakje)
240 g bloem
35 ml warm water

Voor de saus

Gec. tomaten puree
Zonnebloemolie
Water
Italiaanse kruiden

Voor de gehakt topping

Kalfsgehakt
Koriander
Prei
Wortel
Ui
Knoflook

On top

Mozzarella (snippers of klein gesneden)
Basilicum (vers)

(Extra groente naar smaak kan er altijd bij).

Bereidingswijze:

Giet de melk, olie en suiker in een mengkom.

Even roeren.

Voeg dan de rest van de ingrediënten erbij.

Kneed je deeg voor 3 min. op het medium stand.

Dek af en laat staan voor 40 minuten.

Begin dan aan je gehakt topping.

Je gaat eerst je gehakt inkruiden.

Giet wat olie in een kom, gehakt erbij en dan de kruiden naar smaak.

Ik heb 2 geperste knoflookteentjes gebruikt bij 300 gr gehakt.

1 tl paprikapoeder, 1 tl gemberpoeder, 1 tl kurkuma, 1 tl cajun kruiden, 1 tl zwarte peper en zout naar smaak.

Vermeng alle kruiden goed samen met je vlees.

Snipper een uitje en doe het gehakt erbij. Voeg dan de rest van de fijngesneden groente erbij, koriander en dek het af zodat alles op zachte vuur goed kan garen.

Als je gehakt samen met de groente goed gaar is, zet je het vuur uit en laat je dat afkoelen.

Maak dan je sausje

Pak 1 el tomatenpuree, voeg er 2 el olie aan toe en 3 el water.

Voeg 1 volle tl Italiaanse kruiden erbij en vermeng dit samen.

Als je deeg klaar is met rijzen, ga je het eventjes kneden.

Smeer wat olie op je werkplek en besmeer ook je deegroller met wat olie.

Rol je deeg uit tot een dunne lap en haal er rondjes uit.

Zet ze 1 voor 1 in op de bakplaat of een grote koekenpan waar een deksel op kan.

Besmeer het met de saus, doe het gehakt mengsel erop en eindig met mozzarella.

Zet het vuur aan. Dit moet iets lager dan het medium stand zijn.

Dek af met een deksel en laat het rustig garen.

Als de kaas is gesmolten, kijk je even naar de bodem. Is het goudkleurig met een bruinachtige gloed, dan zijn je mini’s klaar.

Doe er wat verse basilicum overheen en geniet van je pizzatjes♡

Eet smakelijk en geniet ervan!

Amour’s tips:

•Maak er een grote pizza van in plaats van mini’s.

•Doe wat chilivlokjes of verse Spaanse peper bij je gehakt als je van pittig houdt.

•Gebruik geen gewone kaas tenzij je echt geen mozzarella lust.

•Warm ze op in de oven, afgedekte pan of magnetron op.

•Bewaren in de koelkast.

Ramadan weekmenu & L’eid to do list

13 mei 2019/0 Reacties/in Ramadan hoekje/door Amour

Voor jou en je naasten ♥

De Ramadan is aangebroken, de sfeervolle en gezellige maand voor ons en onze families samen. De heiligste maand wanneer de Quran is geopenbaard, de maand van aanbidding en vergeving.

Ik wens alle moslims veel goeds toe in deze maand, moge Allah subhana wa ta’ala jullie belonen voor jullie goede daden, vergeven voor het slechte en het beste geven in deze dunya en akhira Allahoema ameen.

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________

In deze mooie maand wou ik graag met jullie een ‘Ramadan boodschappenlijst’ voor de week delen, zodat het makkelijker is om een boodschappenlijst voor de week bij te houden en je er ook aan te houden. Als je iets vast op papier hebt dan heb je het al staan en ga je niet nog andere dingen bij kopen of ineens van gedachte veranderen om iets anders te maken ;)… want dan vervalt je hele planning en dat zou heel jammer zijn.

Bij deze deel ik de Ramadan weekmenu met jou en hier kun je het downloaden (gratis) en uitprinten in de formaat die je zelf wilt. Deel het ook met je vrienden en naasten.

Klik erop ⇒ Ramadan weekmenu.

Zo heb ik ook een L’eid tot do list voor je opgesteld, ook die dag zal het in sha Allah makkelijker gaan als je nu al het één en ander voorbereid en het ook vast op papier hebt staan. Succes ermee. Ik wens je alvast een hele mooie dag, vol liefde en blijdschap toe.

Liefs,

TO DO LIST ⇒ L’eid to do list

Mini broodjes (batbot) met tonijn

6 juni 2017/2 Reacties/in Ramadan hoekje/door Amour

Ramadan ❤

Al eerder plaatste ik het recept van de batbot met een kipvulling en dit keer deel ik het recept met een tonijnvulling.

Heerlijk! Eerlijk waar de batbotjes zijn heerlijk zacht en de vulling is het puntje op de i.

Wij thuis hebben ervan genoten en ik hoop dat jij en je naasten er ook net zo van kunnen genieten als wij.

Laten we de ingrediënten doornemen.

Recept

Ingrediënten

190 g extra fijne griesmeel
500 g bloem
1 afgestreken tl suiker
60 ml olie
2 tl zout
1 zakje gist (7 g)
400 ml lauw warm water

Extra:

griesmeel

Bereidingswijze:

Pak een diepe kom. Voeg de bloem gevolgd door griesmeel (smida) en meng het even samen.

Lost de gist op in wat warm water samen met de suiker voor 7 min.

Voeg de zout bij de bloem/griesmeel mengsel gevolgd door het gist mengsel. Voeg langzaam het warm water(beetje voor een beetje) en olie erbij en kneed alles heel goed samen tot het deeg zacht en soepel wordt.

Je deeg zal wat plakken dan weet je dat je goed werk verricht hebt. Giet wat olie in je hand en besmeer de bol ermee. Zorg ervoor dat het wel rijk besmeerd wordt.

Laat het deeg afgedekt staan voor 50 min.

Haal dan de lucht eruit met je hand en strooi wat griesmeel op je aanrecht.

Haal kleine bolletjes uit het deeg en kneed ze 1 voor 1 even uit.

Vorm het tot een mooie ronde bal.

Rol ze door de griesmeel, druk ietsjes aan en zet apart om ze te laten rusten.

Je kunt van het deeg ook een grote lap vormen door het deegbal uit te rollen en vervolgens met een glas rondjes uit te halen.

Dek ze af voor 15 min en bak af op een grill plaat/pan of een anti aan bak pan.

Ondertussen kun je aan de vulling beginnen.

Tonijn vulling:

tonijn uit blik (in water)
maïs
mini tomaatjes
olijven (groen of zwart)
ijsbergsla
Calvé yofresh

Pak een kom, snij de tomaatjes en olijven in ringen of zoals gewenst.

Voeg de maïs erbij en laat de tonijn uitlekken. Als je de tonijn hebt toegevoegd dan kan de ijsbergsla er ook bij.

Voeg dan de yofresh erbij en meng alles even goed samen. Je kunt altijd nog peper en zout eraan toevoegen.

Je vulling is klaar en je batbotjes kunnen nu gevuld worden.

Vul de batbot pas als het ietsjes afgekoeld is.

Eet smakelijk!

Amours tips

Je hoeft geen extra bloem aan je deeg toe te voegen anders worden ze droog.

Is je deeg onhandelbaar, besmeer je handen met olie.

Gebruik geen grove griesmeel, enkel de extra fijne.

Hier krijg je zeker 10 of meer stuks uit.

De vulling is naar eigen wens en smaak.

Bepaal zelf hoe groot je ze maakt.

Pasteitjes met tonijn en kaas vulling

4 juni 2017/0 Reacties/in Ramadan hoekje/door Amour

Ramadan ❤

Recept

Ingrediënten

Roti vellen (Onion) 5 stuks
Tonijn in blik (olie variant)
Maïs
1 grote ui
Gele paprika
Rode paprika
Koriander klein bosje
Peterselie klein bosje
1 Tomaat
Kaas ( zelf raspen of geraspte kaas naar keus gebruiken)

Kruiden:

Kip bouillon iets minder als de helft
Visbouillon hele
Paprika poeder tl
Komijn halve tl
Viskruiden halve tl
Oregano 1 tl

Bereidingswijze

Deze roti vellen heb ik van de supermarkt Tanger. Misschien dat de toko ze ook heeft in die smaak, anders kun je gewoon naturel gebruiken en die is bij de Jumbo en Albert Heijn te koop.

Laat de roti vellen niet helemaal ontdooien anders gaat het plakken en is het erg moeilijk om er iets mee te doen.

Zorg er dus voor dat je eerst met de vulling begint.

Laat de ui glazig bakken en voeg dan de blokjes paprika erbij samen met de kruiden.

Voeg de koriander en peterselie bij en laat afgedekt alles zacht worden.

Als alles goed gaar is ontvel je de tomaat en voeg je dat erbij. Laat even bakken.

Voeg op het laatst de maïs en tonijn eraan toe, meng het even goed samen.

Het mengsel hoeft niet heel lang te bakken maar de tonijn en maïs moeten wel iets zachter worden.

Je kunt er ook voor kiezen om een eigen vulling naar smaak te maken.

pasteitjes

Rasp de kaas. Ik vind het persoonlijk veel lekkerder als je een blok kaas koopt en het zelf raspt.

Ik gebruik vaak de knoflook kaas van de Lidl.

Het is niet sterk van smaak en geeft een heerlijke smaak aan je gerechten.

Natuurlijk blijft dit een eigen keuze voor welke kaas je kiest.

Laat de vulling een beetje afkoelen en zorg er ook voor dat er niet te veel vocht in zit.

Ziet er te veel vocht in, doe de vulling in een vergiet en laat het dan even uitlekken. Zo kan het ondertussen ook afkoelen.

Giet wat olie in de pan of zet de frituurpan aan en laat op ong 170 graden warm worden.

Pak dan de roti vellen.

Snijd ze door de helft, vouw ze door de helft om te kunnen zien waar je de vulling gaat plaatsen.

Doe twee tl vulling op elkaar niet al te volle lepels en doe er dan kaas overheen.

Vouw ze dicht en plak het goed dicht met een vork. Goed aandrukken. Dan kan je ze gaan afbakken.

Als ze klaar zijn dan doe je ze eerst op een bord met keukenpapier zodat de meeste olie opgenomen kan worden.

En dan kun je het gaan opdienen.

Deze pasteitjes kunnen ook in de oven! Dit is dus een ideaal recept als je snel een heerlijke hapje op tafel wilt toveren.

Voor de oven variant ga je als volgt te werk:

Bekleed een ovenplaat met bakpapier, leg de pasteitjes erop en afbakken op 190 graden.

Eet smakelijk bsa7a!

pasteitjes

Amours tips

Kies een saus naar wens.

Vul ze met kip, groente of vis.

Maak er een aardappel salade bij.

Mini pizza broodjes

1 juni 2017/0 Reacties/in Ramadan hoekje/door Amour

Ramadan ❤

Deze mini pizza broodjes hebben wat weg van zowel de focaccia broodjes als een pizza.. .vandaar deze naam.

Je kunt hiermee zoveel kanten op wat de topping betreft, dat je gewoon eindeloos aan de gang kunt gaan. De vulling is dus geheel naar eigen keus en smaak. Ikzelf wilde het simpel houden en heb daarom voor maar 3 soorten groente gekozen. Wel is het zo dat ik heel erg van kaas hou en daar doe ik zeker niet zuinig mee. Wil je deze zachte pizza broodjes ook uitproberen? Scrol dan snel naar beden om het recept door te nemen.

Ik wens je alvast heel veel succes!

En eet smakelijk! ♡

Recept

Ingrediënten

300 g bloem(patentnloem mag ook)
130 ml warm water
1 tl suiker
halve tl zout (of naar smaak)
1 ei
50 ml olie
1 zakje gist

Topping

Tomaten saus naar keus ( Ik heb curry gebruikt)
geraspte kaas
paprika
tomaat
uit

Extra

bakpapier
Extra fijne griesmeel
olie

Bereidingswijze

Meng alle ingrediënten samen behalve de gist, suiker en water. Meng het alvast door elkaar.

Die doe je in een kommetje en laat je het even staan tot het wat gaat schuimen.

Voeg het dan aan het deeg mengsel. Kneed het voor minimaal 10 min.

Als alles goed gekneden is, besmeer je je deegmengsel rijk met olie en dan dek je het af.

Laat het staan voor 50/60 min op een warme plek.

Haal dan de lucht eruit door er met je hand in te drukken en alles bij elkaar te mengen.

Rol het deeg uit, zorg ervoor dat het niet te dun is anders wordt het veels te dun.

Haal er dan rondjes uit. Laat even voor 10 min. afgedekt staan.

Beleg je bakplaat met bakpapier en strooi er wat griesmeel overheen.

Leg de pizza broodjes erop en begin dan met beleggen.

Eindig altijd met kaas. Je kunt er nog wat Provençaalse kruiden overheen strooien.

Zet de oven op 230 graden. Als de oven goed warm is dan kan je de pizza broodjes bakken. Bak de pizza broodjes tot je een goudig kleurtje ziet.

Dek eventjes af en laat ze voor even rusten zodat ze de tijd hebben om goed zacht te worden.

Eet smakelijk!

Rijkgevulde maaltijdsalade met tonijn

30 mei 2017/0 Reacties/in Ramadan hoekje/door Amour

Ramadan ♥

Deze heerlijke maaltijdsalade stond gister op mijn menu naast een heerlijke kom Harira (soep). Ik had zo’n behoefte aan groente dat ik er van alles en nog wat in heb gedaan.

Tonijn kon ik niet missen bij deze maaltijd salade en een frisse dressing was het puntje op de i uiteraard.

Heb je ook zin in een heerlijke gezonde maaltijd salade dat je goed vult? Probeer dan eens mijn recept uit en wie weet

bevalt het jou ook wel! Wij hebben genoten.

Laten we meteen de ingrediënten doornemen.

Recept

Ingrediënten

Augurken (zoet/zuur)
mini tomaatjes
Een mini komkommer
fusilli of een andere soort pasta naar keus
zwarte of groene olijven
tonijn (mag zowel in olie als water zijn)
maïs
verse spinazie
mozzarella
olijfolie

Dressing

Citroensap (optioneel)
Magere yoghurt dressing

Kruiden:

zout
peper

Bereidingswijze:

Was de spinazie en bak het in olijfolie met wat zout tot het zachter wordt.

Kook de Fusilli gaar in kokend water met een el olijfolie en wat zout.

Laat beiden afkoelen.

Was de komkommer, tomaatjes en augurken en snijd ze in blokjes of zoals gewenst.

Snijd de olijven door de helft.

Snijd de Mozzarella in blokjes.

Laat de tonijn uitlekken en doe het in een diepe kom. Voeg daarbij de maïs en de rest van de ingrediënten.

Voeg daarbij zout en peper naar smaak.

Als de spinazie en Fusilli zijn afgekoeld dan voeg je ze er ook bij. Net voor het serveren doe je de dressing eroverheen.

De hoeveelheid van de citroensap en de yoghurt dressing is naar eigen keus.

Koud serveren. Eet smakelijk!

Amours tips

Vervang tonijn door kip

voeg er croutons bij voor extra smaak

Vervang de dressing naar eigen keus

Mini griesmeel (Smida) broden

28 mei 2017/2 Reacties/in Ramadan hoekje/door Amour

Ramadan ❤

Recept

Ingrediënten

150 g fijne griesmeel
300 gr bloem
230 ml warme melk
40 ml warm water
20 g verse gist of 1 zakje droge gist
50 ml olie (lichte olijfolie mag ook)
zout naar smaak (ong. 1 afgestreken tl)
1 afgestreken el suiker

Extra benodigdheden

Bakpapier
plastic folie
griesmeel

Bereidingswijze

Warm de melk iets op, voeg de suiker en de gist erbij en meng het even samen.

Laat het staan voor 7 min. of tot het gaat schuimen.

Pak een kom en doe daar de bloem en griesmeel in.

Voeg dan het zout erbij en meng even door elkaar. Voeg de olie erbij. Voeg de melk erbij en je kan beginnen met kneden.

In een keukenmachine en voor maximaal 10 minuten laten kneden.

Besmeer je kom rijk met olie en zet je deegbal erin. Besmeer dan het deegbal met olie en laat afgedekt staan voor 50 minuten.

Haal de lucht eruit door er met je hand in te drukken. En kneed de lucht wat verder uit.

Leg wat bakpapier op je werkplek, haal bolletjes uit het deegbal ter grootte van een mandarijn of grootte en vorm naar wens. Besmeer ze met olie en laat 30 minuten staan.

Verwarm de oven voor op 200 graden en bak de broodjes tot ze goud/bruin kleuren.

Dek ze erna meteen af zodat ze lekker zacht blijven. Doe dit wel met een schone doek.

Eet smakelijk en succes! Bismillah.

Amours tips

Je kunt er ook mini broden van maken! Erg handig dus.

Harira (soep)

27 mei 2017/0 Reacties/in Ramadan hoekje/door Amour

Harira is een heerlijke Marokkaanse soep wat vaak in de maand Ramadan gegeten wordt samen met wat dadels en Chebakia (koekjes).

Je kunt de soep natuurlijk altijd eten en vooral als je zin hebt in een rijkgevulde soep

❤

harira
Recept

Ingrediënten

100 a 200 g lams, kalfs of rundvlees (hoeveelheid is naar keus)
2 grote uien
4 grote tomaten
Bosje koriander
Bosje peterselie
Bosje selderij
kikkererwten (geweekt of uit een glazen pot/blik)
vermicelli
Bulgur korrels (optioneel)
ei (optioneel)
linzen (klein handje)
1 blikje tomaten
olijfolie

Kruiden:

Grote theelepel gemberpoeder
1 afgestreken tl kurkuma
1 tl Cajun kruiden (optioneel)
Zwarte peper naar smaak
Halve tl kaneel (optioneel)
1 koe en 3 Schaapbouillon blokjes van Knorr (4 in totaal bij 2 L water)
bloem met water (mengsel)

Voor net wat extra smaak gebruik ik Aromat op het eind.
Extra zout zo nodig.

{}Harira kruiden kun je natuurlijk ook gebruiken, dan laat je de bovengenoemde kruiden weg. Deze kruiden zijn bij de Marokkaanse slagerijen of supermarkten te verkrijgen.

{}Mijn voorkeur gaat wel naar mijn eigen kruiden, maar het is net wat je zelf lekker vindt.

Bereidingswijze:

harira

Doe de tomaten, tomaten blokjes uit blik samen met de uien, peterselie, koriander en selderij in een hakmolen.

Snijd het vlees in kleine blokjes.

harira

Giet wat olie in de pan. De bodem moet bedekt zijn.

Voeg de blokjes bouillon toe samen met de vlees blokjes.

Bak het even samen en voeg dan het mengsel van de hakmolen erbij en zo ook de kruiden. Voeg ook meteen de gewassen linzen erbij.

Even roerend laten sudderen voor 5 min ongeveer.

Giet water in de hakmolen zodat de laatste restjes mee kunnen en giet het dan in de pan.

Roer alles goed door elkaar.

harira

Voeg dan 2 L water erbij en voeg de rest van de bouillon blokjes erbij.

Laat afgedekt koken voor 20 minuten op hoge vuur.

Proef of de soep naar smaak is en kook het dan op medium vuur voor nog 60 min.

Voeg dan ook bij deze stap de kikkererwten erbij.

{}Maak vervolgens een bloem/water mengsel.

Giet koud water in een kommetje en voeg 3 a 4 eetlepels bloem erbij. Het mengsel moet een dikte van karnemelk hebben ongeveer.

De laatste 20 minuten giet je dit beetje voor een beetje al roerend in de soep.

Als je soep de gewenste dikte heeft dan voeg je er vermicelli en bulgur korrels bij. Ook bij vermicelli geldt de hoeveelheid zoals gewenst.

Als je soep te dik is dan kun je nog altijd kokend water erbij gieten. Let er wel op dat er dan misschien nog extra zout/Aromat erbij moet.

Zet het vuur uit als de vermicelli goed gaar is.

•Klop het eitje op en voeg het al roerend aan de soep. Dit doe je dus helemaal aan het einde.

Serveren met wat citroenschijven.

In de Ramadan kunnen de dadels en {}Chebakia {}natuurlijk niet ontbreken.

(voor het recept van Chebakia, kun je klikken op de dikgedrukte woord Chebakia)

Eet smakelijk!

Amour’s tips

•Hou je van pittig? Voeg er dan wat Chillivlokjes tijdens het koken eraan toe.

•Je kunt de tomaten uit blik vervangen door een zakje tomaten soep van Knorr.

•Vervang de bouillon blokjes door bio groente blokjes en wat zout naar smaak.

Tag Archief van: Ramadan

Aller eerst, Ramadan mubarak voor jou en je naasten!

Je kunt je weekmenu opslaan of uitprinten, kies de formaat die je wilt en let’s do this! 💪🏻

Klik erop ⇒ Ramadan weekmenu.

Ramadan ❤

Al eerder plaatste ik het recept van de batbot met een kipvulling en dit keer deel ik het recept met een tonijnvulling.

Heerlijk! Eerlijk waar de batbotjes zijn heerlijk zacht en de vulling is het puntje op de i.

Wij thuis hebben ervan genoten en ik hoop dat jij en je naasten er ook net zo van kunnen genieten als wij.

Laten we de ingrediënten doornemen.

Eet smakelijk!

Ramadan ❤

Eet smakelijk bsa7a!

Ramadan ❤

Deze mini pizza broodjes hebben wat weg van zowel de focaccia broodjes als een pizza.. .vandaar deze naam.

Ik wens je alvast heel veel succes!

Eet smakelijk!

Ramadan ♥

Deze heerlijke maaltijdsalade stond gister op mijn menu naast een heerlijke kom Harira (soep). Ik had zo’n behoefte aan groente dat ik er van alles en nog wat in heb gedaan.

Tonijn kon ik niet missen bij deze maaltijd salade en een frisse dressing was het puntje op de i uiteraard.

Heb je ook zin in een heerlijke gezonde maaltijd salade dat je goed vult? Probeer dan eens mijn recept uit en wie weet

bevalt het jou ook wel! Wij hebben genoten.

Laten we meteen de ingrediënten doornemen.

Koud serveren. Eet smakelijk!

Ramadan ❤

Eet smakelijk en succes! Bismillah.

❤