Broccoli zalm ovenschotel
Ramadan ❤
Recept voor 2 personen
Ingrediënten
- 250 g zalmfilet
- 1 broccoli
- 3 aardappels
- 250 ml kookroom
- geraspte kaas
Kruiden:
- 1 zakje gebakken vis kruiden van Silvo
- halve tl zwarte peper
De kruiden die ik voor deze ovenschotel gebruikt heb, zijn zeker voldoende en super lekker. Je kunt natuurlijk altijd wel kruiden naar eigen smaak gebruiken.
Bereidingswijze
Schil en kook de aardappels beetgaar voor 10 min ong.
Voeg de laatste 6 minuten, in stukjes gesneden broccoli eraan toe.
Snijd de zalm in blokjes.
Meng de kookroom met de kruiden.
Vet de ovenschaal in met boter.
Doe de aardappels en de broccoli in een ovenschaal.
Doe de zalm ertussen.
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Doe dan de kookroom eroverheen en de geraspte kaas.
Doe het in de oven voor 15 minuten ongeveer.
Eet smakelijk en geniet ervan!