Eigen gemaakte vanille suiker…. super handig en zo gemaakt. Als je echt van bakken houdt en je bent er ook vaak mee bezig dan kan vanille suiker natuurlijk niet ontbreken in je keuken.

Nou is het wel fijn dat die kleine vanille suiker zakjes in de supermarkt te vinden zijn, maar soms zijn ze ook op of je komt er op het laatste moment achter dat je eigenlijk geen vanille suiker meer in huis hebt. Tja..dan is dat niet altijd leuk en is het wel fijn als je gewoon een eigen pot met vanille suiker in je keuken hebt staan.

Ikzelf ben fan van huisgemaakte middeltjes en koos dus dit keer om gewoon eens zelf vanille suiker te maken. Het pakt niet veel tijd, je hebt er niet veel ingrediënten voor nodig en zoals ik al zei het is zo gemaakt dus waarom niet?

 

Wat heb je nodig:

• 600 g kristal suiker
• 3 vanille stokjes
• glazen pot dat goed dicht kan
• keuken machine

Bereidingswijze:

Snijd de vanille stokjes open en haal de zaadjes eruit.

Doe de kristalsuiker in de keukenmachine en voeg de

zaadjes erbij.

Zet de mixer aan en maal het goed door tot de suiker met de zaadjes is vermengd.

Nu kan de suiker in de pot, doe de vanille stokjes erbovenop en sluit het deksel.

Laat dit minimaal een week afgesloten staan voordat je het gaat gebruiken. Hoe langer het zal staan hoe sterker

de vanille zich in de suiker zal trekken.

 

Geniet van je huisgemaakte vanille suiker! ❤